飯堂廚師
KFBG
刊登於 2025-02-06
大埔
3年工作經驗
五天工作週
職位亮點
職位描述
飯堂廚師
人事及文化部
工作概要:
為員工提供健康又營養的午餐。主要工作包括設計菜單、購買食材、協助管理飯堂助理,並確保食品安全和衛生標準。
主要職責:
- 負責每日與另一位廚師為約130名員工準備自助餐形式 的午餐。
- 每天負責決定午餐菜單,控制預算。
- 需到街市每日採購新鮮食材。
- 協助管理廚房助手。
- 確保員工飯堂保持良好的衛生環境。
任職要求:
- 需具備三年或以上為40人或以上提供煮食服務的經驗。
- 具備健康烹調的知識(少油少鹽)。
- 有管理經驗優先。
- 對烹調工作有興趣及熱誠。
- 能閱讀及書寫簡單中文。
- 並具備良好的團隊合作能力及責任心。
- 注重工作安全。
- 良好的溝通技巧。
工作時間及薪金:
每星期工作五天,工作時間為0600-1330。
應聘方法:
有興趣的求職者,請將履歷傳真至2488 1002、通過電郵發送至[via Apply Now],或致電2483 7251與人事及文化部聯絡。
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工作種類 | |
工作地區 | 大埔 |
待遇 | 五天工作週 |
教育程度 |
中三
|
技能 | 廚房管理 / 食品安全和衛生 / 菜單研發 / 飲食成本控製 / 溝通能力 / 團隊合作 |
書寫語言 | 基礎中文 |
行業 | 慈善機構 / 非政府組織 / 社會服務 |
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