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Sous Chef 副總廚


灣仔
0年工作經驗
牙科保險 / 雙糧 / 醫療保險 / 花紅/獎金 / 值班膳食 / 生日假

職位描述

主要工作

  • 負責安排烹調所有肉食、禽類、海鮮、主菜、油炸麵條和米飯,預備每日特別醬汁及用作烹調之調味汁料。
  • 參與菜色研發。
  • 訓練廚師團隊烹調技術而達到會所規定的質量標準。
  • 確保所有項目的安全程序和衛生標準。
  • 檢查並且確保所有食品被適當地存放在冰箱內。
  • 良好的組織力與決策能力,能計劃、組織、善用部門員工資源。
  • 處理上級安排之所有其他職責。

 

福利:

  • 雙糧及酌情年終獎金
  • 每月六天有薪休息日
  • 免費醫療及牙科福利
  • 免費膳食
  • 十二至十五天有薪年假
  • 有薪生日假期

 

 

有興趣者請致電、Whatsapp電郵或郵寄個人履歷連同要求待遇至人力資源部:
電話 :              2829 7956
電郵 :              dchkhrd@dynastyclub.com.hk

Whatsapp:       9262 2015 (只限文字回應)
地址 :              香港灣仔港灣道一號皇朝會十樓人力資源部
網站:                        www.dynastyclub.com.hk
(收集的資料將用於招聘用途)


工作種類
工作地區 灣仔
待遇 牙科保險 / 雙糧 / 醫療保險 / 花紅/獎金 / 值班膳食 / 生日假
教育程度
小學
技能 菜單研發 / 溝通能力 / 組織能力 / 團隊合作
受僱形式 全職
行業 住宿 / 餐飲/ 會所

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