串燒主管 /串燒大工

LUBUDS F&B Group
刊登于2024-09-30

Central
3年工作经验
Double pay / Overtime pay / Bonus / Staff discount / Attendance bonus / Promotion opportunities / On-the-job training / Tips / Marriage leave / Paternity leave / Free duty meal / Commission / Birthday leave / Referral bonus / Compassionate leave

职位亮点

  • 每月例假6天 / 年假10天起
  • 勤工獎 / 酌情性年終花紅
  • 免費膳食

职位描述

工作內容:

• 負責各項日式串燒製作並對團隊提供相關培訓及指導

• 協助廚房及串燒部門之營運 

• 確保廚房的整體清潔度

職位要求:

• 5 年或以上相關工作經驗及至少3年管理督導經驗 (經驗較少應徵者將考慮為串燒大工)

• 對日式串燒食品製作及服務標準有具體認識

• 對成本控制、採購制度、HACCP衛生制度等認識

• 具Fine dining工作經驗優先

• 良好團隊合作精神

薪酬及福利包括:

• 勤工津貼 / 營業獎金 / 餐廳小費 / 當值膳食 / 酌情性年終花紅

• 每月6天休息日 / 有薪年假10天起 / 14天勞工假期

• 生日假期 / 婚假 / (侍)產假 / 生日禮遇

• 員工折扣優惠 / 良好晉升機會及專業培訓


工作种类
工作地区 Central
待遇 Double pay / Overtime pay / Bonus / Staff discount / Attendance bonus / Promotion opportunities / On-the-job training / Tips / Marriage leave / Paternity leave / Free duty meal / Commission / Birthday leave / Referral bonus / Compassionate leave
教育程度
Form 3
技能 Communication / Organization / Teamwork
口语语言 良好 Cantonese / 基础 English / 基础 Mandarin
书写语言 基础 Chinese / 基础 English
受雇形式 Full Time
关键字 高級餐廳 / 中環 / 隣近地鐵站 / 串燒 / omakase / 日餐 / 餐廳 / 和食 / 壽司 / 日式居酒屋 / 廚師
行业 Hospitality / Catering / Club

有关招聘公司
LUBUDS F&B Group
LUBUDS 於2006年在香港創立,我們總公司位於黃竹坑。集團旗下經營多個精緻品牌及不同菜系,旗艦品牌店包括天穴、穴、鮨千壽、囍越、Blooms、PANO、PALCO、FWD House 1881、紅棉、悅、川川 和 望月樓。我們在香港管理超過40 家分店,並預期有更多。

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