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全職鮮魚切割員 (中工/大工)
Uoya Zen 魚屋
Posted on 2024-11-05
Central
6 year(s) work experience
$22,000-$24,000/month
Double pay / Life insurance / Transportation allowance / Staff discount / Meal allowance / Promotion opportunities / On-the-job training / Marriage leave / Paternity leave / Birthday leave / Compassionate leave
Job Highlight
- 首間「豐洲直送鮮魚零售店」
- 專業日式廚藝培訓,語言學習補助
- 特別假期 (生日假期, 長期服務假, 婚假)
Job Description
位於中環扶手電梯旁，「魚屋 」是ZEN FOODS集團公司旗下的首間「豐洲直送鮮魚零售店」。駐店職員為客人介紹各類鮮魚的食用及調理方法，為本地高級壽司店及酒店餐廳等客戶及一般大眾提供零售服務。
職責:
- 處理漁貨（開魚)
- 負責處理鮮魚及海鮮，切割、處理及加工
- 製作刺身及壽司或其他日式食品
- 確保工作間的清潔和衛生符合公司所訂的標準
- 提供安心食用的食品
工作要求:
- 6年以上相關經驗
- 有相關經驗者優先考慮
- 想學習製作及處理刺身及壽司的程序
- 小六程度或以上
- 良好顧客服務
- 需輪班工作
- 持衛生經理資格者更佳
工作時間
- 每月休息4天以及另定勞工假1天
- 輪班輪休
- 每天10小時工作(午膳時間為1小時)
福利
- 膳食津貼HK$30/天(每天工作6小時或以上)
- 雙糧
- 加班津貼
- 全數交通津貼來回（不論港九新界離島）
- 生日假
- 長期服務假
- 員工購物優惠
- 有薪年假
- 勞工假期
有意者請將完整履歷電郵至人力資源部，uoyahkhr@zenfoods-grp.com 或Whatapps至 9737 1105與人力資源部聯絡。https://wa.me/85297371105
| Job Function | |
| Work Location | Central |
| Benefits | Double pay / Life insurance / Transportation allowance / Staff discount / Meal allowance / Promotion opportunities / On-the-job training / Marriage leave / Paternity leave / Birthday leave / Compassionate leave |
| Education |
Form 3
|
| Skills | Food safety and sanitation / Time management / Adaptability/flexibility / Communication / Teamwork |
| Spoken Language | Intermediate Cantonese / Basic English / Basic Mandarin |
| Written Language | Intermediate Chinese / Basic English |
| Employment Type | Full Time |
| Industry | Hospitality / Catering / Club |
About company
Uoya Zen 魚屋
位於中環扶手電梯旁，「魚屋 ZEN」是ZEN FOODS集團公司旗下的首間「豐洲直送鮮魚零售店」。駐店職員為客人介紹各類鮮魚的食用及調理方法，為本地高級壽司店及酒店餐廳等客戶及一般大眾提供零售服務。